全粮仓是一种用于储存粮食的特殊建筑。控制全谷物筒仓内的温度和湿度。在目前的粮库中,常规的粮食冷却器用于降低粮食的温度,而粮食冷却器仅具有降低粮食温度的功能。谷物干燥通常用于谷物干燥。烘干机,而粮食烘干机只有粮食烘干的功能,粮食烘干的均匀性差,单位热耗高,烘干机对多种粮食的烘干能力有限,需要多种设备在储粮过程中采购,终导致设备采购成本高,设备利用率低,储粮过程中设备能耗高。
谷物存储冷风机的工作原理为:将未经过处理的空气吸入冷风机内进行处理,有效地降温冷却、除湿干燥后得到设定温度的低温干燥空气,由冷风机将冷风送入粮仓进风口;干燥冷风从进风口进入地笼,从下部送入到粮堆底部,由于负压的作用,低温干燥的冷风逐步向动扩散,谷物的温度因此逐渐降低;空气穿过谷物堆后,从粮仓排风口再回到冷风机的进风口,再次进入冷却干燥处理,如此循环后,一定时间后,粮仓内的温度逐步达到预设的稳定低温环境,从而实现谷物的低温存储。
制冷是温控储粮的辅助措施,包括谷物冷却机制冷,空调制冷等。谷物冷却机制冷按制冷目的可分为整仓冷却,局部冷却,仓温冷却,按制冷方式可分为环流冷却和间歇冷却。空调制冷过去通常用在成品粮的保管上,但随着制冷技术的进步和储粮要求的提高,现在也有一些粮库开始尝试利用空调制冷控制仓温,并取得了一定效果。